红枣桃胶冻

野味类美食 无故 2个月前 (12-09) 99次浏览 0个评论
原料:桃胶100克、和田去核大枣100克、白糖50克矿泉水1000毫升、凝胶片、鱼子酱少许
制法:
1.把桃胶、去核大枣用冷水泡涨后,洗净并捞出来沥水,大枣切成两半,待用。
2·往锅中倒人矿泉水,加人桃胶小火熬制约半小时后,加人白糖、凝胶片,熬开后倒人托盘中,加人切好的大枣,等到其放凉后,改刀成小方块,装盘时以鱼子酱稍加装饰,即可。


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