两款凉拌海鲜的汁(蛰头_扇贝)

卤水与酱汁 无故 2个月前 (12-19) 167次浏览 0个评论

捞汁扇贝的汁:水110克、蜂蜜100克、陈醋50克、东古酱油150克、辣鲜露20克、味达美65克、苹果醋100克、生抽50克

捞汁海蜇头:白醋8瓶、苹果醋8瓶、大红浙醋1瓶、海鲜酱2瓶、耗油2瓶、蜂蜜3瓶、大美极2瓶、辣鲜露2瓶、白糖冰糖各一斤、小米椒、蒜蓉、洋葱末、香菜末适量。

注意事项:扇贝汁泡的扇贝一定要是鲜扇贝


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