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蓝莓豌豆鱼【甜豌豆制作的凉菜】

蓝莓豌豆鱼【甜豌豆制作的凉菜】

蓝莓豌豆鱼制作方法 主料:袋装甜豌豆 调料:蓝莓酱、适量蜂蜜拌匀 配料:辣椒圈四个 制作 1、将袋装甜豌豆蒸两个小时,取出 2、用榨汁机将豌豆加入适量水打成汁 3、将炸好的豌豆汁加入胶粉放入鱼模具内至自然冷却 4、将豌豆鱼倒出,用薄刀片切开,浇上蓝莓酱即可 制作关键:炸好的豌豆汁二次加热容易糊锅,胶粉用量少了不易冻住。 加些耶浆、炼乳可以增加浓郁的奶香,效……