2016年10月的内容

海凉粉【海凉粉是怎么做的|海凉粉怎么拌好吃】

在中国美食凉粉可以说是一道大小饭店,家庭中都是夏季必不可少的一道美食,凉粉的吃法有两种凉拌或煎凉粉。 中国各地制作凉粉也有不同的食材大致分为:豌豆凉粉、大米凉粉、苦乔面凉粉(乔凉粉)、荞麦仁制作的陇东凉粉、绿豆制作的毛脸凉粉等!从古至今凉粉在我们的餐桌上有着上千年的历史。 今天给大家介绍一款海凉粉,听名字就猜到是海里的材料制作的凉粉,海里可以制作海凉粉的……

泡椒藕带【藕带怎么做好吃|酸辣藕带怎么做】

藕带,又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗,藕带是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成,藕带最合适的采摘时间是夏季的雨后。 主料:藕带 配料:青红椒粒 调料:白醋、白糖、小米辣、盐 制作:成品藕带可直接加入小米椒水、白醋、白糖、盐腌制六小时后即可食用。非成品需要焯水后炮制其方法与制作莲菜是一样的。 藕带区别在于比莲菜要嫩口感更好。酸辣藕带是湖北地区的……

淇县四大特产【酥鲫鱼|缠丝蛋|无核枣】

酥鲫鱼 酥鲫鱼吃起来感觉就像是一种风干的食品,不管是鱼刺还是鱼头吃起来都是酥的,不用害怕鱼刺,对于喜欢吃鱼刺少的人来说,酥鲫鱼太合适了,没有鱼刺老少皆宜。 缠丝蛋 缠丝蛋鱼普通鸭蛋的区别在于,淇县的缠丝蛋源自天然的淇河的鸭蛋,不仅少盐,营养丰富,切出来有一圈一圈的细丝,顾:名为缠丝蛋 无核枣 枣并不大,里面也没有核。浓缩的就是精品吧!无核枣小没有核,营养丰富……

椒盐云梦蝎【油炸蝎子注意事项|蝎子怎么做好吃】

声明:蝎子属于有毒类食材,请在专业人士的指导下操作,此菜挑选蝎子,以腿粗肚子小的公蝎子为佳,公蝎子补性大,母蝎子就差很多 椒盐云梦蝎 主料:云梦蝎子 配料:散子、爆米花,香芹 第一步:爆米花用拔丝制作成山,用香芹点缀,周围用散子垫底及成造型后备用 第二步:就是处理蝎子,请在专业人士的指导下操作,就不做介绍了。 第三步:将制作好的蝎子一个一个。摆放在造型上即……